قدر مدير مكتب الزيتون في وزارة الزراعة محمد قواس الإنتاج الأولي المتوقع من ثمار الزيتون في سوريا للموسم الحالي بنحو 954730 طناً، يخصص نحو 20 بالمئة منها لزيتون المائدة، فيما يوجه نحو 80 بالمئة للعصر، مع توقع إنتاج نحو 190946 طناً من زيت الزيتون وفق نسبة عصر تبلغ 25 بالمئة.

أعلنت هيئة المواصفات العالمية والمجلس الدولي لزيت الزيتون أن زيت الزيتون السوري لم يعد يطابق المعايير والمواصفات العالمية. ووفقًا للدكتور محمد الشهابي، رئيس قسم تكنولوجيا الأغذية في البحوث العلمية الزراعية، تم منح سورية مهلة حتى عام 2026 لتصحيح أوضاعها

أعلنت وزارة الاقتصاد والتجارة الخارجية السورية عن إصدار تعليمات تسمح للشركات والمعامل المرخصة بفلترة وتعبئة زيت الزيتون بتصدير 10 آلاف طن

أصدرت وزارة الاقتصاد والتجارة الخارجية التعليمات التنفيذية المتعلقة ‏بالسماح للشركات والمعامل المرخص لها بفلترة وتعبئة زيت الزيتون بتصدير ‏كمية 10 آلاف طن من المادة المذكورة

تشير البيانات الأولية في وزارة الزراعة فيما يخصّ إنتاج الزيتون خلال الموسم القادم أن الإنتاج سيكون مختلفاً من الزيت البلدي عن العام الفائت

أعلنت المؤسسة العامة للمناطق الحرة عن الخارطة الاستثمارية لعام 2024 في فروعها في دمشق والمحافظات، وتتضمن