كيف تحافظ على القيمة الغذائية للخضروات أثناء الطهي؟

لا غنى عن الخضروات في وجبات الباحثين عن الطعام الصحي والرشاقة والراغبين في تجنب بعض الأمراض، لكن طريقة إعداد الخضروات قد تتسبب في خسارة قيمتها الغذائية، فكيف يمكن تحقيق أقصى استفادة من فيتامينات الخضروات المختلفة؟ يتمثل المبدأ ...

  • 2015-09-11
  • 16450

شخير الطفل مؤشر على الضعف الدراسي

أظهرت دراسة جديدة أن الشخير ومشاكل تنفس أخرى أثناء النوم يمكن أن تجعل أداء الأطفال متواضعا في الدراسة. وقالت باربرا جالاند...

  • 2015-09-10
  • 18844

لاصحة لسيطرة الإرهابيين على سجن النساء في عدرا..والمعارضة تعلن فشل عاصفة الجنوب في السيطرة على درعا

أعلن الناطق الرسمي باسم عملية "عاصفة الجنوب" في سوريا انتهاء العملية بعد خمس هجمات فاشلة على درعا. وأعلن أدهم الكراد "مقتل 116 مسلحاً خلال المعارك واتخاذ قرار بعدم عقد أي اجتماعات لغرفة العمليات". وقال الكراد "إن المعارك...

  • 2015-09-10
  • 14828

سورية: لا صحة لما تتداوله وسائل الإعلام حول سحب الجنسية أو مصادرة أملاك المهاجرين

أكد مصدر إعلامي أنه لا صحة لما تتداوله بعض وسائل الإعلام حول سحب الجنسية أو مصادرة أملاك السوريين المهاجرين أو المقيمين خارج سورية بسبب الحرب الإرهابية. وأوضح المصدر أن مثل هذه القضايا يحددها الدستور السوري الذي يكفل الملكية ...

  • 2015-09-07
  • 12399

تفاحة في اليوم هل تبعد الطبيب حقاً؟

تشير العديد من الدراسات إلى فوائد التفاح، وكثيرا ما نسمع أن تناول تفاحة في اليوم تبعدك عن الطبيب. ربما يعتقد البعض أن فوائد...

  • 2015-09-06
  • 20044

إكتشافات مدهشة لعلماء ألمان بخصوص عصير الليمون

يساعد عصير الليمون في محاربة الآثار الضارة والمؤلمة عند المصابين بالالتهابات الفيروسية العصبية (النوروفيروس)، كما كشف باحثون في مركز بحوث هايدلبيرغ. بل إنه قد يعمل كمعقم أثناء انتشار الفيروس بشكل وبائي. الفيروسات العصبية...

  • 2015-09-04
  • 19210