في شهر رمضان، تتوالى الأطباق المتنوعة على سفرة الإفطار وربما السحور: التبّولة، الفتوش، اللحوم، الكبّة، الدجاج... بعضها صحي فيما بعضها الآخر غني بالدهون ومضر بالصحة. وبين هذه وتلك، تبقى لبعض المأكولات ميزاتها الغذائية الخاصة...

تلعب الكلى السليمة دوراً هاماً في إزالة النفايات الناتجة عن الطعام الذي نتناوله، فهي المسؤولة عن التخلص من اليوريا ومخلفات البروتين جنباً إلى جنب مع المعادن مثل البوتاسيوم والصوديوم والفسفور. تلعب الكلى السليمة ...

يتذمّر عدد كبير من الناس، من الاستيقاظ باكراً والاضطرار الى التركيز منذ ساعات الصباح الأولى. هؤلاء يفضّلون فترات ما بعد الظهر والمساء للقيام بواجباتهم، لأن نشاطهم يكون حينها في ذروته. وفي حين ينزعج معظم هؤلاء من وضعهم ويسعون الى التغيير ....

اقترح الملياردير المكسيكي، كارلوس سليم، تقليص أيام العمل إلى 3 فقط في الأسبوع، لكن على ترتفع ساعات العمل إلى 11 ساعة يوميا، بجانب رفع سن التقاعد إلى سن السبعين. وجاءت نصيحة اثرى اثرياء ....

التنكس البقعي المرتبط بتقدم العمر من أمراض العين الأكثر شيوعا ويؤدي إلى فقدان البصر بشكل تدريجي بسبب تلف الشبكية. ورغم صعوبة علاجه فإن دراسة حديثة تؤكد إمكانية علاجه عبر الاعتماد على بعض المواد الغذائية. ويُعد ضعف البصر...

تُعدّ السمنة (Obesity) من أهم أمراض العصر المنتشرة بكثرة بين جيل شباب اليوم. وتبقى السمنة مسألة بسيطة إلى حين تسبّبها بحدوث العديد من الأمراض مثل أمراض القلب وضغط الدم المرتفع والجلطة الدموية....